Wine List

By the Glass

 

Sparkling by the Glass

 

NV Bordelet Poiré Authentique

Cider Normandy.... $10 / $50 (bottle)

NV Chauvin 

Crémant De Loire .... $12 / $60 (bottle)

NV Jean-babtiste adam rosé

Crémant d'Alsace .... $12 / $60 (bottle)

NV louis roederer brut premier

Champagne ....  $18 / $90 (bottle)

 

White by the Glass

 

Muscadet Grand fief

Loire, 2014…$9 / $27 (.5l) / $45 (bottle)

Sauvignon Patient Cottat

Loire, 2013…$10 / $30 (.5l) / $50 (bottle)

Riesling ch. d'orschwihr

Alsace, 2014…$12 / $36 (.5l) / $60 (bottle)

Chenin soucherie

Anjou, 2013…$11 / $33 (.5l) / $55 (bottle)

Chardonnay Paquet

Bourgogne, 2014…$12 / $36 (.5l) / $60 (bottle)

 

Rosé by the Glass

 

château montrose

Languedoc, 2015 …$9 / $27 (.5l) / $45 (bottle)

 

Red by the Glass

 

Gamay dubost

Beaujolais-Villages, 2015…$9 / $27 (.5l) / $45 (bottle)

Pinot Roche De Bellene

Bourgogne, 2014 …$12 / $36 (.5l) / $60 (bottle)  

Cab Franc J.m. raffault

Chinon, 2014…$10 / $30 (.5l) / $50 (bottle)       

Merlot Couronneau L’ecuyer

Bordeaux, 2012 …$10 / $30 (.5l) / $50 (bottle)  

grenache Piaugier

Sablet CdR, 2012 …$9 / $27 (.5l) / $45 (bottle

Malbec Château De Gaudou

Cahors, 2014 …$10 / $30 (.5l) / $50 (bottle)      

Cabernet Sauvignon Va Piano

OX, Wa 2012.... $12 / $36 (.5l) / $60 (bottle)

Châteauneuf-du-Pape Flight 

the Renowned Red of the Southern Rhône flight of three 2.5oz pours $25 / 5oz gl $18

2012 Dom. De La consonniEre


2014 chapelle st-theodoric


2013 Domaine font de michelle

Cuvée Tradition

 

By the Bottle 

 

Champagne & Sparkling by the Bottle

 

NV domaine landron

Atmosphéres, Loire……56

NV MONTBOURGEau

Brut, Côtes de Jura……59

NV fourny

Brut Rosé, Vertus.....115

NV JEAN VESSELLE BRUT ROSÉ

Rosé de Saignée, Bouzy………98

NV BILLECART-SALMON BRUT ROSÉ

1er Cru Mareuil-Sur-Aÿ, Vallée De La Marne…..185

NV Pierre Gimonnet 

1er Cru Cuis, Côte De Blancs………95

NV Boulard Brut Nature

Les Murgiers, Vallé Marne.....99

NV Pouillon Solera

1er Cru Mareuil-Sur-Aÿ, Vallée Marne………125

NV Pierre paillard

Grand Cru, Bouzy.....97

NV Gaston Chiquet

Tradition, Vallée Marne………99

NV ayala

Brut Majeure, Ay…...80

NV Chartogne-Taillet

Brut Saint-Anne, Merfy………85

NV MARC HEBRART

Cuvée De Réserve, 1er Cru Mareuil-Sur-Aÿ...90 

NV MARC HEBRART BRUT SÉLECTION

1er Cru Mareuil-Sur-Aÿ………95 

NV Pierre Peters

Grand Cru Le Mésnil-Sur-Oger..…125

2007 PIERRE PETERS BRUT LES CHETILLONS

Grand Cru Le Mesnil Sur Oger, Côte De Blancs…..225

2002 RUINART BRUT DOM RUINART

Montagne De Reims…..295

NV JACQUES SELOSSE BRUT INITIAL

Grand Cru Côte De Blancs…..375

2002 SALON BRUT BLANC DE BLANCS

Grand Cru Le Mesnil Sur Oger, Côte De Blancs…..495

1997 BOLLINGER BRUT RD

Grand Cru Aÿ, Vallée De La Marne…..420



2013 DOMAINE TEMPIER

Bandol, Provence…..86

2014 DOMAINE TEMPIER

Bandol, Provence…..86

2015 KERLOO CELLARS

Painted Hills, Columbia Valley…..48

2013 Gramercy Cellars

Olsen Vineyard, Walla Walla…..70

 

Muscadet


2013 DOMAINE DE LA PÉPIERE

Muscadet, Loire…..38

2013 LUNEAU-PAPIN

L'd'Or, Granite, Muscadet, Loire.....58

2012 CH. DE LA RAGOTIERE

Vallet, Muscadet, Loire.....65


Terra Incognita


201 Ch. de l'aumerade cuvée sully

Côtes de Provence......39

2012 OLIvier pithon mon p'tit pithon

Côtes Catalanes......39

2014 Les Clos Perdus

Côtes Catalanes.......45

2012 Donkey & Goat

Grenache Blanco, El Dorado, CA…..35

2015 Kerloo Cellars

Blue Mountain Grenache Blanc, Walla Walla…..47

2015 big table farm

Wirtz, Pinot Gris, Willamette…..65

2011 DOMAINE OTT CLOS MIREILLE

Côtes De Provence…..75

2012 Chave selection

Céleste, Saint-Joseph…..85


Riesling


2012 DOMAINE OSTERTAG

Vignoble d'E, Alsace....46

2012 DOMAINE ZIND-HUMBRECHT

Alsace…..55

2012 DOMAINE WEINBACH ST-CATHERINE

Grand Cru Schlossberg, Alsace…..110

 

Sauvignon Blanc & Friends


2014 Pinard Flores

Sancerre, Loire…..32 (375ml), 59 (bottle)

2014 THOMAS-LABAILLE

Les Monts Damnés, Sancerre, Loire…..72

2013 pinard petit chemarin

Sancerre, Loire…..105

2014 Ronan

By Clinet, Bordeaux…..36 

2015 Love & Squalor

Willamette Valley…..52                     

2014 Avennia Oliane

Yakima Valley…..…59

Chenin Blanc

 

2012 Château De Brézé

Clos David, Saumur, Loire …..59

2014 michel autran

Saumur, Loire…..55

2015 Domaine Guiberteau

Saumur, Loire…..55

2013 DOMAINE GUIBERTEAU Bréze

Saumur, Loire…..125

2012 domaine du collier

Saumur, Loire…..95

2012 FOREAU VOUVRAY

Sec, Loire…..79

2011 Domaine Huet Le Mont

Vouvray Sec, Loire…..69

2010 pithon-paillé

Savennieres, Loire…..75

1997 Château D’epiré, Grand Cru D’anjou 

Savennières, Loire ß …..95

           

Chardonnay

 

2013 DOMAINE DE LA MEULIÉRE

Chablis…..57

2014 SAVARY 1ER CRU

Fourchaume, Chablis…..80

2002 defaix 1er cru

Butteaux, Chablis…..75

2013 LOUIS MICHEL 1ER CRU

Butteau, Chablis…..75

2010 LOUIS MICHEL

Grand Cru Vaudésir, Chablis…..125

2011 D. & R. BOUCHARD GRAND CRU

Vaudésir, Chablis…..11

2012 PATRICK PIUZE

Grand Cru Blanchot, Chablis…..149

2012 DAUVISSAT

1er Cru Séchet, Chablis, Burgundy…..165

2012 DAUVISSAT

1er Cru Vaillons, Chablis, Burgundy…..145

2011 RAVENEAU

1er Cru Butteaux, Chablis, Burgundy…..295

2009 RAVENEAU

1er Cru Montée de Tonnerre, Chablis....345

2010 DOMAINE PIGNIER À LA PERCENETTE

Côtes De Jura…..52

2013 domaine de la borde

Terre du Lias, Arbois, Jura…..69

2014 MORGEN LONG

Yamhill-Carlton, Willamette Valley, OR.....95

2013 Chagnoleau

Clos St-Pancras, Mâcon-Villages…..53

2011 FOREST L’AME DE FOREST

Pouilly-Fuissé…..69

2014 paul pernot

Bourgogne…..65

2012 PAUL PERNOT grand cru

Bienvenue Bâtard-Montrachet, Burgundy…..395

2012 SAUZET 1er cru

Les Pertuisots, Beaune........125

2014 DELARCHE LES COMBOTTES

Pernand-Vergelesses……99

2014 Sylvian langoureau

1er Cru, Derriére Chez Edouard, St. Aubin…..95

2002 Daniel-Etienne Defaix 1er cru

Vaillons, Chablis…..135

2012 Dauvissat 1er cru

Vaillons, Chablis…..145

2009 chandon de briailles

1er Cru, Île Des Vergelesses, Pernand-Vergelesses…..99

2012 Etienne Sauzet 1er cru

Les Pertuisots, Beaune……125

2011 GUY ROULOT 

Auxey-Duresses, Burgundy.....150

2002 CHANSON

1er Cru Clos Des Mouches Beaune, Burgundy…..135

2010 bernard moreau 1er cru

Morgeot, Chassagne-Montrachet, Burgundy……175

2013 jean-philippe fichet

Les Chevaliers, Meursault, Burgundy......175

2008 DOMAINE LEFLAIVE

1er Cru Clavoillon Puligny-Montrachet, Burgundy.....275

2009 COMTE LAFON CLOS DE LA BARRE

Meursault, Burgundy ß • …..295

2011 COMTE LAFON 1ER CRU CHARMES

Meursault, Burgundy ß •…..495

2013 COCHE DURY

1er Cru Meursault-Caillerets, Meursault, Burgundy…..595


Red Wine by the Bottle


Pinot Noir


2013 MATELLO

Willamette Valley, OR.....45

2011 Walnut city wineworks

Willamette Valley, OR.....53

2013 EYRIE

Willamette Valley, OR.....72

2013 KELLEY FOX

Maresh Vineyard, Red Barn Blocks, Willamette Valley, OR.....135

2012 BIG TABLE FARM 

Resonance Vineyard, Willamette Valley, OR.....99

2013 COLLOTTE LES CLOS DE JEU

Marsannay.....65

2013 REGNAUDOT 1ER LES CLOS ROUSSOTS

Maranges.....64

2011 FOLLIN-ARBELET 1ER CRU LES FICHOTS

Pernand-Vergelesses.....87

2010 LAFARGE

Volnay, Burgundy.....125

2010 DOMAINE DES COMTES LAFON

Volnay, Burgundy…..155

2009 ROBLET-MONNOT

Chambolle-Musigny.....97

2010 TREMBLAY LES CABOTTES

Chambolle-Musigny.....125

2010 PONSOT

Cigales, Chambolle-Musigny, Burgundy......165

2009 CONFURON-COTEDITOT

1er Cru Derriere Les Grange Chambolle-Musigny, Burgundy…..195

2011 CAMUS-BRUCHON 1ER CRU

Savigny-Gravains.....89

2009 GUY ROULOT

Bourgogne Rouge.....99

2012 DENIS BACHELET

Bourgogne Rouge.....99

2012 DENIS BACHELET

Côtes De Nuits-Villages, Burgundy.145

2010 FRÉDÉRIC MUGNIER 1ER CRU CLOS DE LA MARÉCHALE

Nuits-St Georges (375 ml).....85

2007 sIMON BIZE & FILS 1ER CRU LES TALMETTES

Savigny-les-Beaune.....128

2011 CHARLOPIN LES EVOCELLES

Gevrey-Chambertin.....119

2009 DOMAINE ARLAUD

Grand Cru Charmes-Chambertin Grevey-Chambertin, Burgundy…..195

2010 CLAUDE DUGAT

Gevrey-Chambertin, Burgundy…..195

2010 SYLVIE ESMONIN 1ER CRU CLOS-SAINT-JACQUES

Gevrey-Chambertin, Burgundy…..255

2010 CHEVILLON-CHEZEAUX 1er CRU LES ST-GEORGES

Nuits-St Georges.....135

2011 GEORGES ROUMIER 1ER CRU CLOS DE LA BUSSIERE

Morey-Saint-Denis, Burgundy…..295

2011 DROUHIN 1ER CRU LES PETITES MONTS

Vosne-Romanée, Burgundy…..245

2006 JOSEPH ROTY TRES VIEILLE VIGNES

Grand Cru Charmes Chambertin. Burgundy…..375

2011 DOMAINE DES LAMBRAYS

Grand Cru Clos Des Lambrays, Morey-Saint-Denis, Burgundy…..375


Gamay Noir


2014 SÉrol Éclat de Granite

Côte Roannaise......42

2012 Chemarin la Haute Ronze

Regnié, Beaujolais......49

2014 Bouland CuvÉE MÉlanie

Côte de Brouilly, Beaujolais......59

2012 Thevenet 

Morgon, Beaujolais • ......59

2015 LaPierre

Morgon, Beaujolais • ......69

2011 LaPierre CuvéE Marcel Lapierre

Morgon, Beaujolais • ......85

2014 Foillard corcelette

Morgon, Beaujolais • ......65

2012 chignard beauvernay

Juliénas, Beaujolais • ......49

2012 David-BeaupÈre La Croix de la BottiÈre

Juliénas, Beaujolais • ......45


Cabernet Franc & Friends


2013 GROSBOIS LA CUISINE DE MA MÈRE

Chinon, Loire......47

2011 OLGA RAFFAULT LES PICASSES

Chinon, Loire......72

2015 CHÂTEAU DE BRÉZÉ CLOS MAZURIQUE

Saumur, Loire......68

2012 DOMAINE DU COLLIER LA RIPAILLE

Saumur, Loire......89

2013 CADENCE CODA

Red Mountain......59


Merlot & Friends


2012 Château Lafond 

Canon-Fronsac......45

2012 Château Vieux Chevrol 

Lalande de Pomerol......59 

2012 La Chenade 

Lalande de Pomerol......65 

2008 Château Belles-Graves 

Lalande de Pomerol......68

2005 Château vignot 

St-Emilion......99


Cabernet Sauvignon & Friends


2014 betz cuvée frangin

Columbia Valley........65

2013 woodward canyon

Artist Series, Columbia Valley......125

2008 cadence bel canto

Cara Mia Vineyard, Red Mountain......135

2012 clos de gamot

le Gamotin Malbec, Cahors......49

2013 CHÂTEAU les barraillots

Margaux......69

2010 CHÂTEAU chasse-spleen

Moulis, Médoc......89

2000 CH. cambon la pelouse

Haut-Médoc......99

2010 CHÂTEAU DE CHANTEGRIVE

Graves......63

2005 CHÂTEAU du grand bos 

Graves......69

2008 CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET 

Medoc......99

2008 CHÂTEAU BRANAIRE-DUCRU 

Saint-Julien......125

2006 PICHON-Lalande

Réserve de la Comtesse, Pauillac....150

2008 Chateau rauzan-segla

Margaux, Bordeaux......150

2010 les pagodes de cos

St-Estéphe, Bordeaux......195

2007 CHÂTEAU PALMER

Margaux, Bordeaux........595

2010 DOMAINE DE CHEVALIER

Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan, Bordeaux........295

 

Grenache & Friends


2013 GRAND VENEUR LES CHAMPAUVINS

Côtes-du-Rhône......49

2014 CATHERINE LE GŒUIL

Côtes-du-Rhône......52

2014 CLOS DU CAILLOUX CUVÉE UNIQUE

Côtes-du-Rhône......55

2013 MAS DE GOURGONNIER

Les Baux de Provence......45

2014 alain ignace

Le Pendant, Vacqueyras......49

2011 DOMAINE TEMPIER

Bandol, Provence......60 (375ml) / 99 (bottle)

2009 Tempier tourtine

Bandol, Provence......150

2009 clos du caillou

Reserve, Châteauneuf-du-Pape......145

2012 chapoutier barbe rac

Châteauneuf-du-Pape......125

2009 clos des papes

Châteauneuf-du-Pape......275

2010 cayuse god only knows

Walla Walla ß •.....295


Syrah


2012 kerloo les collines

Walla Walla Valley......90

2012 BETZ La Côte Rousse 

Yakima Valley......115

2013 cayuse bionic frog

Walla Walla ß •.........275

2012 la baronne alaric

Languedoc......48

2013 amphores St-Joseph 

Rhône......58

2012 yves cuilleron L’Amarybelle 

St-Joseph, Rhône......85

2012 andrÉ perret 

St-Joseph, Rhône......75

2012 natasha chave 

Crozes-Hermitage, Rhône......49

2014 alaIN GRAILLOT 

Crozes-Hermitage, Rhône......72

2007 CHAPOUTIER Les Bécasses

Côte Rôtie, Rhône......95

2009 LEVET Les Journaries

Côte Rôtie, Rhône......125

2010 DOMAINE JAMET

Côte Rôtie, Rhône…..225

2010 Domaine clape

Renaissance, Cornas, Rhône…..145

2008 THIERRY ALLEMAND

Chaillot, Cornas, Rhône…..225

 ß - certified biodynamic  • - certified organic 


While we invite you to bring cherished bottles, please, no more than two 750ml bottles or 1 magnum per table. Corkage fee is $25 per 750ml.


Sherry by the glass


NV VALDESPINO Manzanilla Innocente, SP

........8

NV EQUIPO NAVAZOS

La Bota de Manzanilla, SP.........16

NV VALDESPINO Fino

Innocente, SP........8

HOURS

Happy Hour: Everyday 4:30pm-6pm

Dinner Hours: Monday - Thursday 5-10pm 
Friday & Saturday 5-11pm
Sunday 5-9pm

Sunday Brunch: 10am - 3pm

Late Night Dining: Friday & Saturday 'til 12am

Valentine's Day Dinner 4:30pm - 10pm
(no prix-fixe, reservations recommended)

Bastille will be closed for dinner on Sunday, Feb. 5th & Closed Monday, Feb. 6th for our staff appreciation party